第一次吃肉：鸡肉胡萝卜泥

食材

• 小块1块 去骨去皮鸡腿肉
• 1根 胡萝卜
• 150毫升 水或无盐高汤

含有: 不含常见过敏原

做法

1. 鸡肉切丁，胡萝卜切片。
2. 两样放进高汤，盖上盖子小火煮15分钟，直到鸡肉完全熟透、没有粉红色。
3. 连汤一起打成完全细腻的泥——第一道肉泥不能有丝。
4. 放至温热。