Pains plats à l'agneau
- Âge: 2–3 ans (Petit cuisinier)
- Texture: Repas de famille
- Préparation: 8 min
- Cuisson: 12 min
- Quantité: 2 adultes et 2 enfants
Ingrédients
- 300 g agneau haché
- 1 oignon, râpé
- 1 c. à c. cumin moulu
- 1 c. à c. coriandre moulue
- 4 petits pains plats
- 4 c. à s. yaourt nature
- une poignée concombre, en dés
Contient: Blé, Lait
Étapes
- Faites revenir la viande avec l'oignon et les épices 10 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée et cuite.
- L'enfant tartine le yaourt sur les pains et dépose l'agneau dessus avec le concombre.
- Pliez celui de l'enfant et coupez-le en morceaux. Salez celui des adultes.
Sécurité: Bien cuit à cœur, sans aucune trace rosée. Servez d'abord la part de l'enfant, puis salez le reste pour les adultes.
Conservation: L'agneau se garde 2 jours au réfrigérateur.
Astuce: Les petites mains : tartiner et déposer. Un lahmacun turc en dix minutes.
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