ラムのフラットブレッド
- 月齢: 2〜3歳 (小さなコック)
- 形状: 家族のごはん
- 下ごしらえ: 8分
- 加熱: 12分
- 分量: 大人2人と子ども2人
材料
- 300g ラムひき肉
- 1個 玉ねぎ（すりおろし）
- 小さじ1 クミンパウダー
- 小さじ1 コリアンダーパウダー
- 4枚 小さなフラットブレッド
- 大さじ4 プレーンヨーグルト
- ひとつかみ きゅうり（角切り）
含まれるもの: 小麦、乳
作り方
- ひき肉を玉ねぎとスパイスと一緒に10分、焼き色がついて中まで火が通るまで炒めます。
- 子どもがフラットブレッドにヨーグルトを塗り、ラムときゅうりをのせます。
- 子どもの分は折りたたんで小さく切ります。大人の分に塩を。
安全のために: 中まで完全に火を通し、ピンク色の部分を残さないでください。大人の分の塩は鍋ではなく食卓で加えてください。
保存: ラムは冷蔵で2日もちます。
コツ: 小さな手の仕事：塗ること、のせること。10分でできるトルコのラフマジュンです。
月齢に合ったレシピを1つずつ
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