Babyrezepte nach Alter

Lamm-Fladenbrote

Lamm-Fladenbrote

Zutaten

  • 300 g Lammhackfleisch
  • 1 Zwiebel, gerieben
  • 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 TL gemahlener Koriander
  • 4 kleine Fladenbrote
  • 4 EL Naturjoghurt
  • eine Handvoll Gurke, gewürfelt

Enthält: Weizen, Milch

Zubereitung

  1. Das Hack mit Zwiebel und Gewürzen 10 Minuten braten, bis es gebräunt und durch ist.
  2. Das Kind bestreicht die Fladenbrote mit Joghurt und löffelt das Lamm mit Gurke darauf.
  3. Das des Kindes falten und in Stücke schneiden. Die der Erwachsenen salzen.
Sicherheit: Ganz durchgegart, nichts mehr rosa. Erst die Portion des Kindes herausnehmen, dann den Rest für die Erwachsenen salzen.
Aufbewahrung: Das Lamm hält 2 Tage im Kühlschrank.
Tipp: Aufgaben für kleine Hände: Bestreichen und Löffeln. Ein türkisches Lahmacun in zehn Minuten.

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