Bouillie de millet

Âge: 6–8 mois (Premières cuillères)
Texture: Purée
Préparation: 2 min
Cuisson: 10 min
Quantité: 2 portions

Ingrédients

2 c. à s. flocons de millet ou millet fin
150 ml eau
1–2 c. à s. le lait habituel de votre bébé (maternel ou infantile)

Contient: Aucun des allergènes courants

Étapes

Faites mijoter le millet dans l'eau 10 minutes en remuant, jusqu'à ce que ce soit épais.
Détendez avec du lait jusqu'à une texture lisse.
Laissez tiédir.

Sécurité: Ni sel ni sucre. Les reins d'un bébé ne supportent pas le sel ajouté, et rien ici n'en a besoin.

Conservation: Réfrigérateur 1 jour.

Astuce: Une céréale naturellement sans gluten, au goût doux et légèrement noiseté. Bonne en alternance, pour que le riz ne soit pas la seule céréale.

Une recette à la fois, adaptée à l'âge de bébé

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