Pappa di miglio

Età: 6–8 mesi (Primi assaggi)
Consistenza: Purea
Preparazione: 2 min
Cottura: 10 min
Dosi: 2 porzioni

Ingredienti

2 cucchiai fiocchi di miglio o miglio fine
150 ml acqua
1–2 cucchiai il latte abituale del tuo bambino (materno o formula)

Contiene: Nessuno degli allergeni comuni

Procedimento

Cuoci il miglio nell'acqua 10 minuti, mescolando, finché è denso.
Allunga con il latte fino a una consistenza liscia.
Lascia intiepidire.

Sicurezza: Niente sale e niente zucchero. I reni di un bambino non reggono il sale aggiunto, e qui nulla ne ha bisogno.

Conservazione: Frigo 1 giorno.

Consiglio: Un cereale naturalmente senza glutine, dal gusto delicato e un po' nocciolato. Buono da alternare, così il riso non è l'unico cereale.

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