Mini-quiches
- Âge: 18–24 mois (Repas de tout-petit)
- Texture: À manger avec les doigts
- Préparation: 12 min
- Cuisson: 20 min
- Quantité: 10 mini-quiches
Ingrédients
- 1 rouleau pâte brisée
- 3 œufs
- 100 ml lait
- 4 c. à s. fromage râpé
- 4 c. à s. petits pois et maïs
Contient: Blé, Œuf, Lait
Étapes
- Découpez des ronds de pâte et foncez-en un moule à muffins.
- Fouettez les œufs et le lait ; ajoutez le fromage et les légumes. Remplissez les fonds.
- Enfournez à 180 °C 20 minutes jusqu'à ce que ce soit pris. Laissez refroidir.
Sécurité: Prises à cœur. Maïs écrasé. Laissez refroidir complètement avant de donner : l'intérieur reste chaud bien plus longtemps que l'extérieur.
Conservation: Réfrigérateur 2 jours, congélateur 1 mois.
Astuce: Un aliment de boîte à déjeuner qui est aussi un vrai repas. Vérifiez le sel sur le paquet de pâte ; certaines en ont beaucoup.
Une recette à la fois, adaptée à l'âge de bébé
L'application gratuite Baby Food Recipe Flashcards connaît l'étape de bébé grâce à sa date de naissance et propose une fiche recette à la fois. À garder ou à passer.
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