Mini-Quiches

Alter: 18–24 Monate (Kleinkindessen)
Konsistenz: Fingerfood
Vorbereitung: 12 Min.
Garzeit: 20 Min.
Ergibt: 10 Mini-Quiches

Zutaten

1 Rolle Mürbeteig
3 Eier
100 ml Milch
4 EL geriebener Käse
4 EL Erbsen und Mais

Enthält: Weizen, Ei, Milch

Zubereitung

Teigkreise ausstechen und in eine Muffinform drücken.
Eier und Milch verquirlen; Käse und Gemüse dazugeben. Die Förmchen füllen.
Bei 180 °C 20 Minuten backen, bis sie gestockt sind. Abkühlen lassen.

Sicherheit: Ganz gestockt. Mais zerdrückt. Vor dem Anreichen vollständig abkühlen lassen – innen bleibt es viel länger heiß als außen.

Aufbewahrung: Kühlschrank 2 Tage, Gefrierfach 1 Monat.

Tipp: Brotdosen-Essen, das zugleich eine volle Mahlzeit ist. Die Teigpackung auf Salz prüfen – manche sind schwer davon.

Ein Rezept nach dem anderen – passend zum Alter deines Babys

Die kostenlose App „Baby Food Recipe Flashcards“ erkennt am Geburtstag die Altersstufe und zeigt immer eine Rezeptkarte. Speichern oder eine andere holen.

Im App Store laden Bei Google Play laden

Weitere Rezepte für 18–24 Monate

70 Rezepte · Kleinkindessen (18–24 Monate)