ミニキッシュ
- 月齢: 18〜24か月 (幼児食)
- 形状: 手づかみ食べ
- 下ごしらえ: 12分
- 加熱: 20分
- 分量: ミニ10個
材料
- 1枚 ショートクラスト生地
- 3個 卵
- 100ml 牛乳
- 大さじ4 すりおろしチーズ
- 大さじ4 グリーンピースとコーン
含まれるもの: 小麦、卵、乳
作り方
- 生地を丸く抜いてマフィン型に押し込みます。
- 卵と牛乳を混ぜ、チーズと野菜を加えます。型に注ぎます。
- 180℃で20分、固まるまで焼きます。冷まします。
安全のために: 中まで固めてください。コーンはつぶします。出す前に完全に冷ましてください。中は外側よりずっと長く熱いままです。
保存: 冷蔵2日、冷凍1か月。
コツ: お弁当のおかずでありながら、立派な一食。生地のパッケージで塩分を確かめてください。多いものがあります。
月齢に合ったレシピを1つずつ
無料アプリ「Baby Food Recipe Flashcards」は誕生日から月齢を判断し、レシピカードを1枚ずつ表示します。保存するか、別のレシピを。
