豆腐と野菜のチャーハン

材料

• 200g 炊いたごはん（冷ましたもの）
• 150g 木綿豆腐（崩す）
• ひとつかみ グリーンピース、コーン、にんじんの角切り
• 2個 卵
• 1本 万能ねぎ
• 大さじ1 植物油
• 小さじ1 ごま油

含まれるもの: 大豆、卵

作り方

1. 豆腐を油できつね色に炒めます。隣で卵をスクランブルします。
2. ごはんと野菜を加え、熱くなるまで4分炒めます。万能ねぎとごま油で仕上げます。
3. 子どものコーンはつぶします。大人にはしょうゆを。