家族のフィッシュパイ
- 月齢: 18〜24か月 (幼児食)
- 形状: 家族のごはん
- 下ごしらえ: 15分
- 加熱: 45分
- 分量: 大人2人と子ども2人
材料
- 400g 白身魚と鮭(皮なし、混ぜて)
- 4個 じゃがいも
- 300ml 牛乳
- 大さじ2 バター
- 大さじ2 薄力粉
- 大さじ4 グリーンピース
- 大さじ2 すりおろしチーズ
含まれるもの: 魚、乳、小麦
作り方
- 魚を牛乳で6分ゆで、取り出してほぐし、骨を二度確かめます。牛乳は取っておきます。
- バター、薄力粉、その牛乳でホワイトソースを作り、魚とグリーンピースを混ぜます。
- マッシュポテトとチーズをのせ、200℃で25分焼きます。子どもの分は冷まします。大人の分に塩を。
安全のために: 骨は指で、二度確かめてください。出す前に完全に冷ましてください。中は外側よりずっと長く熱いままです。先に子どもの分を取り分けてから、大人の分に塩をしてください。3歳未満では、1日の塩分の上限は合計で約2gです。
保存: 冷蔵2日、冷凍1か月。
コツ: パイひとつに魚2種、脂ののった魚と白身魚をマッシュのふたの下に。魚好きを育てる料理です。
月齢に合ったレシピを1つずつ
無料アプリ「Baby Food Recipe Flashcards」は誕生日から月齢を判断し、レシピカードを1枚ずつ表示します。保存するか、別のレシピを。





