فطيرة السمك للعائلة

المكونات

• 400 غ سمك أبيض وسلمون بلا جلد، مخلوطان
• 4 بطاطس
• 300 مل حليب
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة كبيرة دقيق قمح
• 4 ملاعق كبيرة بازلاء
• 2 ملعقة كبيرة جبن مبشور

يحتوي على: السمك، الحليب، القمح

الطريقة

1. اسلقي السمك في الحليب 6 دقائق؛ أخرجيه وفتّتيه مع البحث عن الشوك مرتين. احتفظي بالحليب.
2. حضّري صلصة بيضاء بالزبدة والدقيق والحليب؛ أضيفي السمك والبازلاء.
3. غطّيها بمهروس البطاطس والجبن؛ اخبزيها على 200 درجة 25 دقيقة. اتركي حصة الطفل تبرد؛ أضيفي الملح لحصص الكبار.