مافن الكمثرى والزنجبيل

المكونات

• 2 كمثرى ناضجة مبشورة
• 1 بيضة
• 120 غ دقيق قمح كامل
• 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
• 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
• 3 ملاعق كبيرة حليب
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

يحتوي على: البيض، القمح، الحليب

الطريقة

1. اخلطي كل شيء إلى خليط ووزّعيه في صينية مافن مبطنة.
2. اخبزيه على 180 درجة 18 دقيقة حتى ينتفخ ويتماسك.
3. اتركيه يبرد على شبكة.