أصابع البولينتا بالجبن

المكونات

• 150 غ بولينتا ناعمة
• 750 مل ماء
• 3 ملاعق كبيرة بارميزان مبشور
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف

يحتوي على: الحليب

الطريقة

1. اطهي البولينتا في الماء 8 دقائق؛ أضيفي البارميزان. افرديها بسماكة 1.5 سم على صينية وبرّديها حتى تتماسك.
2. قطّعيها أصابع، قلّبيها بالزيت والأوريغانو، واخبزيها على 220 درجة 25 دقيقة حتى تتقرمش من الخارج.
3. اتركيها تبرد قبل التقديم.