Bastoncini di polenta al formaggio
- Età: 18–24 mesi (Pasti da piccoli)
- Consistenza: Da mangiare con le mani
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 35 min
- Dosi: 2 adulti e 2 bambini
Ingredienti
- 150 g polenta fine
- 750 ml acqua
- 3 cucchiai parmigiano grattugiato
- 2 cucchiai olio d'oliva
- 1 cucchiaino origano secco
Contiene: Latte
Procedimento
- Cuoci la polenta nell'acqua 8 minuti; aggiungi il parmigiano. Stendila alta 1,5 cm su una teglia e lascia rassodare in frigo.
- Taglia a bastoncini, condisci con l'olio e l'origano e cuoci a 220 °C per 25 minuti finché sono croccanti fuori.
- Lascia raffreddare prima di servire.
Sicurezza: Lascia raffreddare del tutto prima di darlo: l'interno resta caldo molto più a lungo dell'esterno.
Conservazione: Frigo 2 giorni.
Consiglio: Patatine morbide dentro e senza glutine. Servi con salsa di pomodoro da intingere.
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