Patatas de polenta con queso

Edad: 18–24 meses (Comidas de peque)
Textura: Para comer con la mano
Preparación: 15 min
Cocción: 35 min
Rinde: 2 adultos y 2 niños

Ingredientes

150 g polenta fina
750 ml agua
3 cdas parmesano rallado
2 cdas aceite de oliva
1 cdta orégano seco

Contiene: Leche

Preparación paso a paso

Cuece la polenta en el agua 8 minutos; añade el parmesano. Extiende 1,5 cm en una bandeja y enfría hasta que cuaje.
Corta en bastones, mezcla con el aceite y el orégano, y hornea a 220 °C 25 minutos hasta que estén crujientes por fuera.
Deja enfriar antes de servir.

Seguridad: Deja enfriar del todo antes de dárselo: el interior se mantiene caliente mucho más tiempo que el exterior.

Conservación: Nevera 2 días.

Consejo: Patatas blandas por dentro y sin gluten. Sirve con salsa de tomate para mojar.

Una receta cada vez, la adecuada para la edad de tu bebé

La app gratuita Baby Food Recipe Flashcards sabe en qué etapa está tu bebé por su fecha de nacimiento y te muestra una receta cada vez. Guárdala o pide otra.

Descargar en el App Store Disponible en Google Play

Más recetas para 18–24 meses

70 recetas · Comidas de peque (18–24 meses)