Bâtonnets arc-en-ciel et trois sauces
- Âge: 18–24 mois (Repas de tout-petit)
- Texture: À manger avec les doigts
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 8 min
- Quantité: 1–2 portions
Ingrédients
- 1 carotte
- 1/2 concombre
- 1/2 poivron rouge
- 2 c. à s. houmous
- 2 c. à s. yaourt nature avec un peu de menthe hachée
- 2 c. à s. avocat écrasé
Contient: Sésame, Lait
Étapes
- Faites cuire les bâtonnets de carotte à la vapeur 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres ; laissez le concombre et le poivron crus.
- Disposez les bâtonnets avec les trois sauces.
Sécurité: Carotte cuite tendre : les bâtonnets de carotte crue attendent presque quatre ans. Des bâtonnets, jamais des rondelles.
Conservation: À servir aussitôt.
Astuce: Le choix, c'est l'astuce. Un tout-petit qui choisit la sauce mange le légume.
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