Zuppa con polpettine di pollo

Ingredienti

• 300 g macinato di sovracoscia di pollo
• 4 cucchiai pangrattato
• 1 uovo
• 800 ml brodo senza sale
• 2 carote, a dadini
• 1 manciata spinaci
• 60 g pastina

Contiene: Grano, Uovo

Procedimento

1. Il bambino mescola il macinato, il pangrattato e l'uovo e forma palline piccole; appiattiscile un po'.
2. Cuoci le carote nel brodo 8 minuti; aggiungi le polpettine e la pastina e cuoci 10 minuti finché sono ben cotte. Fai appassire gli spinaci.
3. Servi tiepida; sala quella degli adulti.