Pita ripiena di falafel
- Età: 18–24 mesi (Pasti da piccoli)
- Consistenza: Da mangiare con le mani
- Preparazione: 5 min
- Cottura: 2 min
- Dosi: 1–2 porzioni
Ingredienti
- 4 falafel al forno, appiattiti
- 1 pita integrale
- 2 cucchiai hummus
- 1/4 cetriolo, a bastoncini
- qualche foglia lattuga
Contiene: Grano, Sesamo
Procedimento
- Scalda la pita, tagliala a metà e apri le tasche.
- Spalma l'hummus e riempi con i falafel, il cetriolo e la lattuga. Taglia a pezzi.
Sicurezza: Falafel appiattiti, non rotondi.
Conservazione: Servi subito.
Consiglio: I falafel comprati sono spesso salati e fritti duri; quelli al forno dell'app sono morbidi e piatti.
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