Receitas para bebê por idade

Muffins de ovo com legumes

Muffins de ovo com legumes

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) leite
  • 4 colheres (sopa) abobrinha ralada e espremida
  • 2 colheres (sopa) queijo suave ralado
  • 3 colheres (sopa) milho, amassado

Contém: Ovo, Leite

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma de mini muffins.
  2. Bata os ovos com o leite; misture os legumes e o queijo. Distribua na forma com uma colher.
  3. Asse por 15 minutos até firmar e dourar. Deixe esfriar numa grade.
Segurança: Firmes por completo; milho amassado. Deixe esfriar por completo antes de oferecer: o interior fica quente por muito mais tempo do que o exterior.
Conservação: Geladeira 2 dias.
Dica: Café da manhã de três dias numa única forma. Qualquer legume macio serve no lugar da abobrinha.

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