卵と野菜のマフィン
- 月齢: 10〜12か月 (自分で食べる)
- 形状: 手づかみ食べ
- 下ごしらえ: 6分
- 加熱: 15分
- 分量: ミニ12個
材料
- 3個 卵
- 大さじ2 牛乳
- 大さじ4 ズッキーニ(すりおろして絞る)
- 大さじ2 マイルドなチェダーチーズ(すりおろし)
- 大さじ3 コーン(つぶす)
含まれるもの: 卵、乳
作り方
- オーブンを180℃に温め、ミニマフィン型に油を塗ります。
- 卵と牛乳を混ぜ、野菜とチーズを加えます。型にスプーンで入れます。
- 固まってきつね色になるまで15分焼きます。網の上で冷まします。
安全のために: 中まで固めてください。コーンはつぶします。出す前に完全に冷ましてください。中は外側よりずっと長く熱いままです。
保存: 冷蔵2日。
コツ: 型ひとつで3日分の朝食。ズッキーニの代わりに柔らかい野菜なら何でも。
月齢に合ったレシピを1つずつ
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