Receitas para bebê por idade

Porco salteado com legumes e arroz

Porco salteado com legumes e arroz

Ingredientes

  • 300 g lombo de porco, em tiras finas
  • 1 pimentão vermelho fatiado
  • 1 punhado ervilhas-tortas
  • 1 cenoura, em palitos finos
  • 1 colher (chá) gengibre ralado
  • 1 colher (sopa) óleo vegetal
  • 1 colher (chá) molho de soja com pouco sal
  • 200 g arroz

Contém: Soja

Modo de preparo

  1. Salteie o porco no óleo com o gengibre por 5 minutos até cozinhar por completo.
  2. Junte os legumes e um pouco de água; cozinhe por 4 minutos até amaciar.
  3. Sirva sobre o arroz; pique o porco da criança. Molho de soja para os adultos.
Segurança: Bem cozido por dentro, sem nada rosado. Legumes bem cozidos. Salgue as porções dos adultos à mesa, não na panela.
Conservação: Coma no mesmo dia.
Dica: Tarefas para mãos pequenas: lavar os legumes. Tiras finas de porco cozinham rápido e ficam macias.

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