Receitas para bebê por idade

Tiras macias de peixe

Tiras macias de peixe

Ingredientes

  • 100 g bacalhau fresco ou outro peixe branco sem pele
  • 1 colher (chá) azeite
  • algumas gotas limão

Contém: Peixe

Modo de preparo

  1. Corte o peixe em tiras da largura de um dedo e procure espinhas duas vezes com os dedos.
  2. Asse com o azeite e o limão a 200 °C por 10 minutos até lascar.
  3. Deixe esfriar e sirva: as tiras quebram ao serem pegas, e tudo bem.
Segurança: Procure espinhas com os dedos, não com os olhos, e faça isso duas vezes. Sente o bebê sempre ereto e fique junto enquanto ele come.
Conservação: Sirva na hora.
Dica: Peixe empanado sem a farinha. Macio, suave, e some em um minuto.

Uma receita por vez, a certa para a idade do seu bebê

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