Receitas para bebê por idade

Ovo mexido com tomate

Ovo mexido com tomate

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 tomate maduro, sem pele e picado
  • 1 colher (chá) óleo vegetal

Contém: Ovo

Modo de preparo

  1. Cozinhe o tomate no óleo por 3 minutos até desmanchar.
  2. Despeje o ovo batido e mexa em fogo baixo até firmar por completo.
  3. Deixe amornar.
Segurança: Ovo bem firme. Tomate sem pele; a pele não se desmancha.
Conservação: Sirva na hora.
Dica: Um clássico caseiro chinês em versão bebê: tomate e ovo, mais nada. Tire a pele do tomate mergulhando-o 30 segundos em água fervente.

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