Amassadinho de salmão com brócolis

Idade: 8–10 meses (Novas texturas)
Textura: Amassado
Preparo: 5 min
Cozimento: 12 min
Rende: 2 porções

Ingredientes

Contém: Peixe

Descasque a batata, corte em cubos e cozinhe no vapor por 12 minutos; junte o brócolis e o salmão nos últimos 8.
Desfie o salmão e procure espinhas duas vezes.
Amasse tudo com o leite, deixando pedacinhos. Deixe amornar.

Segurança: Procure espinhas com os dedos, não com os olhos, e faça isso duas vezes.

Conservação: Geladeira 1 dia.

Dica: Peixe gordo e um verde-escuro na mesma tigela, com batata para segurar tudo junto.

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