Schiacciata di salmone e broccoli

Età: 8–10 mesi (Nuove consistenze)
Consistenza: Schiacciato
Preparazione: 5 min
Cottura: 12 min
Dosi: 2 porzioni

Ingredienti

60 g filetto di salmone senza pelle
4 cimette broccoli
1 piccola patata
1 cucchiaio il latte abituale del tuo bambino (materno o formula)

Contiene: Pesce

Procedimento

Sbuccia la patata, tagliala a dadini e cuoci al vapore 12 minuti; aggiungi i broccoli e il salmone negli ultimi 8.
Sfalda il salmone e cerca le lische due volte.
Schiaccia tutto con il latte, lasciando grumi. Lascia intiepidire.

Sicurezza: Cerca le lische con le dita, non con gli occhi, e fallo due volte.

Conservazione: Frigo 1 giorno.

Consiglio: Pesce grasso e una verdura verde scura in una ciotola, con la patata a tenere tutto insieme.

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