Amassadinho de peru com legumes e arroz
- Idade: 8–10 meses (Novas texturas)
- Textura: Amassado
- Preparo: 5 min
- Cozimento: 23 min
- Rende: 3 porções
Ingredientes
- 60 g carne moída de peru
- 3 colheres (sopa) arroz
- 1 cenoura, em cubos
- 3 colheres (sopa) ervilhas congeladas
- 200 ml água ou caldo sem sal
Contém: Nenhum dos alérgenos comuns
Modo de preparo
- Doure a carne. Junte o arroz, a cenoura e o caldo; cozinhe, tampado, por 20 minutos até o arroz amaciar.
- Acrescente as ervilhas nos últimos 3 minutos e amasse.
- Amasse de leve. Deixe amornar.
Segurança: Bem cozido por dentro, sem nada rosado. Ervilhas amassadas. Esfrie rápido o arroz cozido.
Conservação: Geladeira 1 dia. Arroz, no mesmo dia.
Dica: Uma refeição inteira numa panela: proteína, grão e dois legumes.
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