Рататуй для малыша
- Возраст: 8–10 месяцев (Новая консистенция)
- Консистенция: Размятое
- Подготовка: 8 мин
- Готовка: 20 мин
- Выход: 3 порции
Ингредиенты
- 1/2 кабачка
- 1/2 красного перца
- 1/4 баклажана
- 4 ст. л. пассаты без соли
- 1 ст. л. оливкового масла
- щепотка сушёного орегано
Содержит: Нет частых аллергенов
Приготовление
- Нарежьте все овощи мелкими кубиками и томите в масле на слабом огне 10 минут.
- Добавьте пассату и орегано; тушите ещё 10 минут, пока всё не разварится.
- Грубо разомните. Остудите до тёплого.
Безопасность: Проверьте, что в пассате нет добавленной соли.
Хранение: Холодильник 3 дня, морозилка 1 месяц.
Совет: Три овоща в одном, и основа для пасты, риса или яйца позже. Баклажан становится кремовым, если готовить достаточно долго.
По одному рецепту, подходящему по возрасту малыша
Бесплатное приложение Baby Food Recipe Flashcards определяет этап по дате рождения и показывает по одной карточке рецепта. Сохраните или попросите другую.
Ещё рецепты для возраста 8–10 месяцев
Пюре из батата и чёрной фасоли8–10 месяцев · Размятое · 16 мин
Пюре из тыквы и нута8–10 месяцев · Размятое · 17 мин
Перловка с грибами8–10 месяцев · Размятое · 45 мин
Паста с кабачком и рикоттой8–10 месяцев · Размятое · 14 мин
Пюре «рыбный пирог»8–10 месяцев · Размятое · 17 мин
Овсянка с кусочками груши8–10 месяцев · Размятое · 9 мин