Суп из брокколи с сыром

Ингредиенты

• 1 брокколи, нарезанная
• 1 картофелина, кубиками
• 1 луковица, нарезанная
• 600 мл несолёного бульона
• 100 мл молока
• 60 г мягкого тёртого сыра
• 1 ст. л. оливкового масла

Содержит: Молоко

Приготовление

1. Потомите лук в масле; добавьте картофель и бульон и варите 10 минут. Добавьте брокколи ещё на 6.
2. Пробейте до гладкости с молоком; вмешайте сыр.
3. Подавайте тёплым с хлебом; посолите миски взрослых.