西兰花奶酪汤
- 月龄: 18–24个月 (幼儿餐)
- 形态: 家庭餐
- 准备: 8分钟
- 烹饪: 20分钟
- 份量: 2个大人和2个孩子
食材
- 1个 西兰花，切块
- 1个 土豆，切丁
- 1个 洋葱，切碎
- 600毫升 无盐高汤
- 100毫升 牛奶
- 60克 温和切达奶酪，擦碎
- 1汤匙 橄榄油
含有: 牛奶
做法
- 洋葱用油炒软；加入土豆和高汤小火煮10分钟。加入西兰花再煮6分钟。
- 加牛奶打成细腻的汤；拌入奶酪。
- 温着配面包；大人的碗加盐。
安全提示: 温着上桌。先盛出孩子的一份，再给大人的那部分加盐。三岁以下，每天的盐总量上限大约是2克。
保存: 冷藏2天，冷冻1个月。
小贴士: 能喝下去的西兰花。奶酪负责说服。
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