Мягкий запечённый фалафель

Ингредиенты

• 200 г консервированного нута без соли, промытого
• горсть петрушки
• 1/2 маленькой луковицы
• 2 ст. л. пшеничной муки
• 1 ч. л. молотого кумина
• 1 ст. л. оливкового масла

Содержит: Пшеница

Приготовление

1. Пробейте всё, кроме масла, в грубую пасту.
2. Сформируйте маленькие плоские кружочки, смажьте маслом и запекайте при 200 °C 18 минут, перевернув один раз.
3. Остудите.