迷你牛肉丸
- 月龄: 10–12个月 (自己吃)
- 形态: 手指食物
- 准备: 8分钟
- 烹饪: 10分钟
- 份量: 12个肉丸
食材
- 150克 牛肉末
- 1根 小胡萝卜，擦丝
- 2汤匙 细燕麦片
- 1小撮 干牛至
- 1汤匙 橄榄油
含有: 小麦
做法
- 用手把肉末、胡萝卜、燕麦片和牛至拌匀。
- 搓成小球，每个压成扁圆片。
- 用油煎，翻面，8–10分钟直到没有粉红色。放凉。
安全提示: 压成扁圆片——圆的肉丸是容易堵住气道的形状。要彻底煮熟，不能带粉红色。
保存: 冷藏2天，冷冻1个月。
小贴士: 最适合幼儿的形状的牛肉。扁片，不是球。
每次一道，适合宝宝月龄的食谱
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