ミニ牛肉ミートボール
- 月齢: 10〜12か月 (自分で食べる)
- 形状: 手づかみ食べ
- 下ごしらえ: 8分
- 加熱: 10分
- 分量: ミートボール12個
材料
- 150g 牛ひき肉
- 1本 小さなにんじん(すりおろし)
- 大さじ2 細かいオートミール
- ひとつまみ 乾燥オレガノ
- 大さじ1 オリーブオイル
含まれるもの: 小麦
作り方
- ひき肉、にんじん、オートミール、オレガノを手で混ぜます。
- 小さなボールに丸め、それぞれを円盤状に平たくします。
- オイルで返しながら8〜10分、ピンク色がなくなるまで焼きます。冷まします。
安全のために: 円盤状に平たくしてください——丸いミートボールは窒息しやすい形です。中まで完全に火を通し、ピンク色の部分を残さないでください。
保存: 冷蔵2日、冷凍1か月。
コツ: 幼児に一番向いた形の牛肉です。ボールではなく円盤に。
月齢に合ったレシピを1つずつ
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