كرات لحم بقر صغيرة

المكونات

• 150 غ لحم بقر مفروم
• 1 جزرة صغيرة مبشورة
• 2 ملعقة كبيرة شوفان ناعم
• رشة أوريغانو مجفف
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

يحتوي على: القمح

الطريقة

1. اخلطي اللحم والجزر والشوفان والأوريغانو بيديك.
2. دحرجي كرات صغيرة واضغطي كل واحدة قرصًا.
3. اطهيها في الزيت مع التقليب 8–10 دقائق حتى لا يبقى لون وردي. اتركيها تبرد.