Linsen-Süßkartoffel-Brei
- Alter: 6–8 Monate (Erste Löffel)
- Konsistenz: Brei
- Vorbereitung: 4 Min.
- Garzeit: 18 Min.
- Ergibt: 4 Portionen
Zutaten
- 3 EL rote Linsen, gewaschen
- 1 kleine Süßkartoffel
- 200 ml Wasser
Enthält: Keines der häufigen Allergene
Zubereitung
- Linsen und gewürfelte Süßkartoffel im Wasser 18 Minuten köcheln, bis beides zerfällt.
- Fein pürieren.
- Lauwarm abkühlen lassen.
Sicherheit: Kein Salz und kein Zucker. Die Nieren eines Babys vertragen kein zusätzliches Salz, und nichts hier braucht welches.
Aufbewahrung: Kühlschrank 2 Tage, Gefrierfach 1 Monat.
Tipp: Eisen aus den Linsen, Süße aus der Kartoffel. Einer der nützlichsten Breie fürs Gefrierfach überhaupt.
Ein Rezept nach dem anderen – passend zum Alter deines Babys
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