Purée de lentilles et patate douce
- Âge: 6–8 mois (Premières cuillères)
- Texture: Purée
- Préparation: 4 min
- Cuisson: 18 min
- Quantité: 4 portions
Ingrédients
- 3 c. à s. lentilles corail, rincées
- 1 petite patate douce
- 200 ml eau
Contient: Aucun des allergènes courants
Étapes
- Faites mijoter les lentilles et la patate douce en dés dans l'eau 18 minutes jusqu'à ce que les deux s'effondrent.
- Mixez finement.
- Laissez tiédir.
Sécurité: Ni sel ni sucre. Les reins d'un bébé ne supportent pas le sel ajouté, et rien ici n'en a besoin.
Conservation: Réfrigérateur 2 jours, congélateur 1 mois.
Astuce: Le fer des lentilles, le sucré de la patate douce. L'une des purées les plus utiles du congélateur.
Une recette à la fois, adaptée à l'âge de bébé
L'application gratuite Baby Food Recipe Flashcards connaît l'étape de bébé grâce à sa date de naissance et propose une fiche recette à la fois. À garder ou à passer.
