Purea di lenticchie e patata dolce
- Età: 6–8 mesi (Primi assaggi)
- Consistenza: Purea
- Preparazione: 4 min
- Cottura: 18 min
- Dosi: 4 porzioni
Ingredienti
- 3 cucchiai lenticchie rosse, sciacquate
- 1 piccola patata dolce
- 200 ml acqua
Contiene: Nessuno degli allergeni comuni
Procedimento
- Cuoci le lenticchie e la patata dolce a dadini nell'acqua 18 minuti finché entrambe si disfano.
- Frulla fino a renderla liscia.
- Lascia intiepidire.
Sicurezza: Niente sale e niente zucchero. I reni di un bambino non reggono il sale aggiunto, e qui nulla ne ha bisogno.
Conservazione: Frigo 2 giorni, freezer 1 mese.
Consiglio: Ferro dalle lenticchie, dolcezza dalla patata. Una delle puree da freezer più utili che esistano.
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