Purea di pera

Età: 6–8 mesi (Primi assaggi)
Consistenza: Purea
Preparazione: 5 min
Cottura: 8 min
Dosi: 4 porzioni

Ingredienti

2 pere mature

Contiene: Nessuno degli allergeni comuni

Procedimento

Sbuccia, togli il torsolo e taglia le pere.
Cuoci al vapore 6–8 minuti, finché sono traslucide e completamente morbide: una pera matura richiede pochissimo.
Frulla fino a renderla liscia. È già abbastanza fluida da sola; non serve liquido.
Lascia intiepidire.

Sicurezza: Niente sale e niente zucchero. I reni di un bambino non reggono il sale aggiunto, e qui nulla ne ha bisogno.

Conservazione: Frigo 2 giorni, freezer 1 mese.

Consiglio: La pera è il frutto d'inizio più delicato: mite, raramente rifiutata e facile per una digestione nuova. Una pera molto matura può semplicemente essere schiacciata cruda.

Una ricetta alla volta, quella giusta per l'età del tuo bambino

L'app gratuita Baby Food Recipe Flashcards capisce la fase del bambino dalla data di nascita e mostra una scheda alla volta. Salvala o chiedine un'altra.

Scarica su App Store Disponibile su Google Play

Altre ricette per 6–8 mesi

70 ricette · Primi assaggi (6–8 mesi)