Dal con arroz
- Edad: 10–12 meses (Come solo)
- Textura: Para comer con la mano
- Preparación: 3 min
- Cocción: 20 min
- Rinde: 2 raciones
Ingredientes
- 4 cdas lentejas rojas, lavadas
- 1 pizca cúrcuma molida
- 1 pizca comino molido
- 250 ml agua
- 4 cdas arroz cocido
- 1 cdta aceite de oliva
Contiene: Ninguno de los alérgenos habituales
Preparación paso a paso
- Cuece las lentejas con las especias en el agua 20 minutos hasta que espese. Añade el aceite.
- Mezcla con el arroz para que se pueda coger en pegotes.
- Deja templar.
Seguridad: Enfría rápido el arroz cocido y cómelo en el día. Sin sal, sin guindilla.
Conservación: Nevera 1 día. El arroz, el mismo día.
Consejo: Dal con arroz es lo que come la mitad de los bebés del mundo a esta edad. Los pegotes de arroz con dal se cogen fácil.
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