Dal mit Reis
- Alter: 10–12 Monate (Selber essen)
- Konsistenz: Fingerfood
- Vorbereitung: 3 Min.
- Garzeit: 20 Min.
- Ergibt: 2 Portionen
Zutaten
- 4 EL rote Linsen, gewaschen
- 1 Prise gemahlene Kurkuma
- 1 Prise gemahlener Kreuzkümmel
- 250 ml Wasser
- 4 EL gekochter Reis
- 1 TL Olivenöl
Enthält: Keines der häufigen Allergene
Zubereitung
- Linsen und Gewürze im Wasser 20 Minuten dick köcheln. Das Öl einrühren.
- Mit dem Reis mischen, damit er sich in Klumpen greifen lässt.
- Lauwarm abkühlen lassen.
Sicherheit: Gekochten Reis rasch abkühlen und innerhalb eines Tages essen. Kein Salz, kein Chili.
Aufbewahrung: Kühlschrank 1 Tag. Reis am Tag des Kochens essen.
Tipp: Dal und Reis essen die Hälfte aller Babys der Welt in diesem Alter. Reisklumpen im Dal lassen sich leicht greifen.
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