Rollo de tortilla con pimiento
- Edad: 10–12 meses (Come solo)
- Textura: Para comer con la mano
- Preparación: 3 min
- Cocción: 6 min
- Rinde: 1–2 raciones
Ingredientes
- 2 huevos
- 1/4 pimiento rojo, picado fino
- 1 cdta mantequilla sin sal
Contiene: Huevo, Leche
Preparación paso a paso
- Pocha el pimiento en la mantequilla 3 minutos.
- Vierte los huevos batidos y cuaja a fuego bajo. Enrolla desde un lado mientras está caliente.
- Deja enfriar y corta en rodajas gruesas.
Seguridad: Cuajada del todo, sin centro húmedo.
Conservación: Nevera 1 día.
Consejo: Una tortilla enrollada al estilo japonés, sin el azúcar ni la soja. El rollo da rodajas gruesas fáciles de sujetar.
Una receta cada vez, la adecuada para la edad de tu bebé
La app gratuita Baby Food Recipe Flashcards sabe en qué etapa está tu bebé por su fecha de nacimiento y te muestra una receta cada vez. Guárdala o pide otra.
Más recetas para 10–12 meses
Tostada de boniato10–12 meses · Para comer con la mano · 18 min
Trozos de verduras asadas10–12 meses · Para comer con la mano · 31 min
Bocaditos de coliflor y queso10–12 meses · Para comer con la mano · 23 min
Tortitas de avena y arándanos10–12 meses · Para comer con la mano · 12 min
Cuartos de huevo duro10–12 meses · Para comer con la mano · 11 min
Pasta con pesto de espinacas10–12 meses · Para comer con la mano · 15 min