パプリカ入りだし巻き風オムレツ
- 月齢: 10〜12か月 (自分で食べる)
- 形状: 手づかみ食べ
- 下ごしらえ: 3分
- 加熱: 6分
- 分量: 1〜2回分
材料
- 2個 卵
- 1/4個 赤パプリカ(細かく刻む)
- 小さじ1 無塩バター
含まれるもの: 卵、乳
作り方
- パプリカをバターで3分しんなりさせます。
- 溶き卵を流し入れ、弱火で固まるまで焼きます。温かいうちに端から巻きます。
- 冷まして厚めに切ります。
安全のために: 中まで固め、生の中心を残さないでください。
保存: 冷蔵1日。
コツ: 砂糖としょうゆを使わない、だし巻き風の巻き卵。巻くと厚い切り身になり、握りやすくなります。
月齢に合ったレシピを1つずつ
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