Recetas para bebés por edad

Tortitas de plátano para toda la familia

Tortitas de plátano para toda la familia

Ingredientes

  • 2 plátanos maduros
  • 2 huevos
  • 150 g harina de trigo
  • 200 ml leche
  • 1 cdta levadura química
  • 1 cda mantequilla
  • un puñado frutos rojos, en cuartos

Contiene: Huevo, Trigo, Leche

Preparación paso a paso

  1. Aplasta los plátanos; bate con los huevos, la leche, la harina y la levadura.
  2. Haz tortitas pequeñas en la mantequilla 2 minutos por lado hasta que cuajen.
  3. Corta las del niño en tiras y sirve con los frutos rojos.
Seguridad: Bien hechas. Frutos rojos en cuartos.
Conservación: Nevera 2 días, congelador 1 mes.
Consejo: Sin azúcar en la masa; dos plátanos bastan. Miel o sirope para los adultos en la mesa.

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