Pancakes à la banane pour toute la famille

Âge: 12–18 mois (Repas de famille)
Texture: Repas de famille
Préparation: 6 min
Cuisson: 15 min
Quantité: 2 adultes et 2 enfants

Ingrédients

2 bananes mûres
2 œufs
150 g farine de blé
200 ml lait
1 c. à c. levure chimique
1 c. à s. beurre
une poignée fruits rouges, en quartiers

Contient: Œuf, Blé, Lait

Étapes

Écrasez les bananes ; fouettez avec les œufs, le lait, la farine et la levure.
Faites cuire de petits pancakes dans le beurre 2 minutes par face jusqu'à ce qu'ils soient pris.
Coupez ceux de l'enfant en lanières et servez avec les fruits rouges.

Sécurité: Cuits à cœur. Fruits rouges en quartiers.

Conservation: Réfrigérateur 2 jours, congélateur 1 mois.

Astuce: Pas de sucre dans la pâte ; deux bananes suffisent. Miel ou sirop pour les adultes à table.

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