Panquecas de banana para a família
- Idade: 12–18 meses (Comida da família)
- Textura: Refeição da família
- Preparo: 6 min
- Cozimento: 15 min
- Rende: 2 adultos e 2 crianças
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- 150 g farinha de trigo
- 200 ml leite
- 1 colher (chá) fermento em pó
- 1 colher (sopa) manteiga
- 1 punhado frutas vermelhas, em quatro
Contém: Ovo, Trigo, Leite
Modo de preparo
- Amasse as bananas; bata com os ovos, o leite, a farinha e o fermento.
- Frite panquecas pequenas na manteiga por 2 minutos de cada lado até firmar.
- Corte as da criança em tiras e sirva com as frutas.
Segurança: Cozidas por completo. Frutas vermelhas em quatro.
Conservação: Geladeira 2 dias, freezer 1 mês.
Dica: Sem açúcar na massa; duas bananas resolvem. Mel ou calda para os adultos à mesa.
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