Espaguete à bolonhesa para a família toda

Ingredientes

• 300 g carne moída
• 1 cebola, bem picada
• 1 cenoura, ralada
• 1 talo salsão, bem picado
• 400 g tomate pelado em lata, sem sal
• 1 colher (sopa) extrato de tomate
• 1 colher (sopa) azeite
• 200 g espaguete

Contém: Trigo

Modo de preparo

1. Refogue a cebola, a cenoura e o salsão no azeite por 8 minutos. Acrescente a carne e doure.
2. Acrescente o tomate e o extrato; cozinhe em fogo baixo por 30 minutos, acrescentando água se secar.
3. Cozinhe o espaguete em água sem sal. Corte curto o da criança e misture com molho; salgue as porções dos adultos.