Receitas para bebê por idade

Fajitas suaves de frango

Fajitas suaves de frango

Ingredientes

  • 3 sobrecoxas de frango sem osso, em tiras
  • 1 pimentão vermelho, em tiras
  • 1 cebola fatiada
  • 1 colher (chá) cominho em pó
  • 1 colher (chá) páprica doce
  • 1 colher (sopa) azeite
  • 4 tortilhas integrais pequenas
  • 1/2 abacate amassado

Contém: Trigo

Modo de preparo

  1. Envolva o frango, o pimentão e a cebola nos temperos e no azeite. Cozinhe numa frigideira quente por 10 minutos até o frango cozinhar por completo e os legumes amaciarem.
  2. Aqueça as tortilhas. Passe o abacate e coloque o recheio.
  3. Enrole a da criança e corte em rodelas; sal e pimenta para os adultos.
Segurança: Bem cozido por dentro, sem nada rosado. Tiras de pimentão bem cozidas. Sirva primeiro a porção da criança e só depois salgue o resto para os adultos.
Conservação: O recheio dura 2 dias na geladeira.
Dica: Tempero sem ardência. A fajita da criança é enrolada bem apertada e fatiada para poder ser segurada.

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