Panquecas de batata

Idade: 12–18 meses (Comida da família)
Textura: Refeição da família
Preparo: 12 min
Cozimento: 16 min
Rende: 2 adultos e 2 crianças

Ingredientes

3 batatas raladas e espremidas
1 cebola ralada
2 ovos
3 colheres (sopa) farinha de trigo
2 colheres (sopa) azeite
4 colheres (sopa) iogurte natural, para servir

Contém: Ovo, Trigo, Leite

Modo de preparo

Esprema bem a batata ralada num pano. Misture com a cebola, os ovos e a farinha.
Frite colheradas no azeite por 4 minutos de cada lado até dourar e cozinhar por dentro.
Sirva com iogurte. Deixe esfriar a da criança; salgue a dos adultos.

Segurança: Deixe esfriar a porção da criança: o centro guarda calor. Sirva primeiro a porção da criança e só depois salgue o resto para os adultos.

Conservação: Geladeira 1 dia; reaqueça numa frigideira seca.

Dica: Latkes, rösti, boxty: toda cozinha tem uma versão. Espremer a batata é o que as deixa crocantes.

Uma receita por vez, a certa para a idade do seu bebê

O app gratuito Baby Food Recipe Flashcards sabe a fase do seu bebê pela data de nascimento e mostra uma receita por vez. Guarde ou peça outra.

Baixar na App Store Disponível no Google Play

Mais receitas para 12–18 meses

70 receitas · Comida da família (12–18 meses)