Рецепты прикорма по возрасту

Картофельные оладьи

Картофельные оладьи

Ингредиенты

  • 3 картофелины, тёртые и отжатые
  • 1 луковица, тёртая
  • 2 яйца
  • 3 ст. л. пшеничной муки
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 4 ст. л. натурального йогурта, для подачи

Содержит: Яйцо, Пшеница, Молоко

Приготовление

  1. Сильно отожмите тёртый картофель в полотенце. Смешайте с луком, яйцами и мукой.
  2. Жарьте ложки теста в масле по 4 минуты с каждой стороны до золотистости и готовности.
  3. Подавайте с йогуртом. Оладьи ребёнка остудите; посолите взрослым.
Безопасность: Остудите порцию ребёнка: середина держит тепло. Сначала отложите порцию ребёнка, потом посолите остальное для взрослых.
Хранение: Холодильник 1 день; разогрейте на сухой сковороде.
Совет: Латкес, рёшти, драники: у каждой кухни своя версия. Отжать картофель — вот что делает их хрустящими.

По одному рецепту, подходящему по возрасту малыша

Бесплатное приложение Baby Food Recipe Flashcards определяет этап по дате рождения и показывает по одной карточке рецепта. Сохраните или попросите другую.

Ещё рецепты для возраста 12–18 месяцев

Рецептов: 70 · Семейный стол (12–18 месяцев)