Macarrão oriental com frango e legumes

Idade: 12–18 meses (Comida da família)
Textura: Refeição da família
Preparo: 10 min
Cozimento: 15 min
Rende: 2 adultos e 2 crianças

Ingredientes

2 sobrecoxas de frango sem osso, em tiras
150 g macarrão de ovos
1 cenoura, em palitos finos
1 punhado buquês de brócolis
1 cebolinha
1 colher (chá) gengibre ralado
1 colher (sopa) óleo vegetal
1 colher (chá) molho de soja com pouco sal

Contém: Trigo, Ovo, Soja

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão. Salteie o frango no óleo com o gengibre por 6 minutos até cozinhar por completo.
Junte a cenoura e o brócolis com um pouco de água; cozinhe por 4 minutos até amaciar.
Misture com o macarrão e a cebolinha. Sirva a porção da criança com o macarrão cortado curto, depois acrescente o molho de soja para os adultos.

Segurança: Macarrão cortado curto; legumes bem cozidos. Bem cozido por dentro, sem nada rosado. Sirva primeiro a porção da criança e só depois salgue o resto para os adultos.

Conservação: Coma no mesmo dia.

Dica: O molho de soja entra no final e só para os adultos; uma colher de chá tem mais sal do que o dia inteiro de uma criança pequena.

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